Skriv ut menynPDF

Lunch Vecka 42

Måndag 14/10

• Skånsk kalops serveras med kokt potatis & rödbetor
• Stekt ungnötslever med gräddsås & gött mos
• Kyckling Africana serveras med basmatiris, knaprigt bacon krisp & mango chutney dipp
• Havets lasagne serveras med citrus & dill kräm
• Hemmagjorda köttbullar med gräddsås & ännu godare mos
• Grönsakspaj serveras med lite grönt & citrus/dill kräm

Tisdag 15/10

• Fetaost fylld köttfärslimpa serveras med stekt potatis, rödvinssås & tzatziki
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Ströbrödbakad torsk serveras med dansk remoulad, kokt potatis & morotssallad
• Raggmunk & stekt fläsk
• Kycklingkebab & pommesfrites serveras med svartpeppar aioli
• Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
• Trädgårdsbiff serveras med stekt potatis & tzaziki

Onsdag 16/10

• Viltkryddad högrevsgryta serveras med basmatiris & rotselleri/citron dipp
• Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• Paprika, citron & timjan stekt kycklingfilé serveras med mat vete & broccoli i sällskap samt ljus gräddsås
• Helstekt fläskytterfilé serveras råstekt potatis, gräddsås & äppelkompott
• Blomkålssoppa serveras med knaprigt bacon & ost toast vid sidan
• Rotsaker & curry i gryta serveras med basmatiris & gräddfil

Torsdag 17/10

• Mustig höstig karrégryta serveras med klyftisar & rucola kräm på toppen
• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjursoppa med nygräddade pannkakor
• Moussaka serveras med stekt potatis & morots dutt
• Örtstekt kycklingfilé serveras med kronärtskocka & potatisslantar samt rostad snackpaprikasås
• Grönsakslasagne serveras med morots dutt

Fredag 18/10

• Ugnsbakad laxfilé serveras med äpple cidersås & kokt potatis samt en grön färskost dipp
• Långbakad härlig skön karré serveras med pommesfrites & bearnaise
• Grillad kycklingfilé serveras med svamprisotto & rödvinssås i spegel samt picklad gurka
• Spansk grönsak & potatisomelett serveras med en grön färskost dipp

• Fredagsmys: Vaniljpannacotta med skogens härliga blå & röda bär på toppen

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Spagetti och köttfärsås
• Tonfisksallad
• Ost &skinksallad
• Räksallad
• Kycklingsallad