Primary tabs

Skriv ut menynPDF

Lunch Vecka 17

Måndag 22/4

• I dag är vi på väg hem från Blåkulla :)

• Varmt välkomna i morgon tisdag!

Tisdag 23/4

• Grillad kycklingfilé Provencal serveras med rosmarinrostade potatisslantar, rödvinssås & len paprikakräm
• Raggmunk & stekt fläsk
• Kokt torsk i dillsås, goa små färskisar till potatis & gröna varma sköna ärtor
• Bruna bönor & stekt fläsk
• Italiensk högrevsgryta serveras med basmatiris & citrusyoghurt dipp
• Stekt fläsk med kokt potatis & löksås

• Dagens veg: Italiensk grönsaksgryta serveras med basmatiris & citrus yoghurt dipp

Onsdag 24/4

• Gräddstuvad pytt I panna med stekt ägg & rödbetor
• Stekt strömming med skirat smör & potatismos
• Korv Stroganoff serveras med basmatiris & gräddfil
• Kycklingfilé "Phad Thai" serveras med basmatiris, rostade jordnötter & limeklyfta
• Oxbringa serveras med pepparrotssås & kokt potatis

• Dagens veg: Goa grönsaker i pytt serveras med stekt ägg & rödbetor

Torsdag 25/4

• Grillkryddad kycklingfilé serveras med persilje strösslade rotisar & grön örtsås
• Ärtsoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Fisk & skaldjurssoppa med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
• Köttfärslimpa serveras med gräddstuvad svamp i go sås, kokt potatis & picklad gurka
• Rostbiff & hemmagjord potatissallad med färgglada grönsaker serveras med ruccolakräm, saltrostade solrosfrön

• Dagens veg: Friterad cheddar & jalapeño polenta serveras på hemmagjord grönsaksbädd, ruccolakräm & saltrostade solrosfrön

Fredag 26/4

• Pankostekt laxfilé serveras med krasse potatiskompott, jalapeño & vitlöksdipp samt picklad rödlök
• Chicken red curry serveras med basmatiris samt purjo & ärtskott topping
• Helgrillad fläskfilé serveras med potatisgratäng & pepparsås

• Dagens veg: Bakad rotselleri serveras med smörstekta långa morötter & Baba Ganoush dipp (auberginröra)

• Fredagsmys: Vaniljpannacotta serveras med exotiska frukter spegel, som för tankarna till Hawaiis vita stränder :)

Veckans fasta dagens lunchrätter:

• Spagetti och köttfärsås
• Tonfisksallad
• Ost &skinksallad
• Räksallad
• Kycklingsallad