Catering

Primary tabs

Skriv ut menyn
  • Vårbuffé

    Pris 174:- / person exkl moms

    Marinerad fläskytterfilé
    Mat & Potatis sallad

    Kycklingspett
    Couscous
    Isbergssallad

    Skivad chorizo
    Pesto pasta sallad
    Marinerade oliver
    Räkröra

    Smör & hembakat bröd

    Beställ Vårbuffée hos Mikael W Brännvall
    0703-555077

  • Puttes lilla vårbuffée

    Pris 195:- / person + moms

     

    Marinerad kycklingfilé
    Laxsallad med ägg
    Ansjovis & potatis
    Marinerade cocktailtomater med färsk timjan & vitlök
    Focaccia med rosmarin & chili
    Cesarsallad med färsk parmesanost
    Marinerade färska champinjoner
    Tunnskivad helstekt fläskfilé med chili & ruccola
    Brieost med basilika, olivolja & balsamico

    Beställ catering Göteborg hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

  • Studentcatering

    Pris: 163:- / person exkl. moms

    Vi ställer inga minimikrav på antal portioner.

    I vår studentcatering ingår:

    Marinerad fläskytterfilé
    Mat & Potatis sallad

    Kycklingspett
    Isbergssallad

    Skivad chorizo
    Pesto pasta sallad
    Tomatsallad
    Smör & bröd

    Vår & studentcatering är en kombination av fläskfilé, kyckling, het chorizokorv med tillhörande kalla sallader.

    Passar att ätas varm eller kall tillsammans med något gott att dricka.

    God catering till studentskivan eller skolavslutningen

    Ingen vill fastna i köket med matlagning när barnen springer ut och tar studenten. Hur trist vore det inte att missa den vackra skolavslutningen eller examens-ceremonin?

    Låt oss på Mat & Potatis ordna med mat till studentskivan eller examensfesten! Boka studentcatering och njut av skolavslutningen du också!

    Mat & Potatis erbjuder catering i hela Göteborg och även trakter runt Kungälv. Möjlighet och kostnad för leverans varierar beroende på var du befinner dig i Göteborg med omnejd. Mindre beställningar hämtas enklast hos oss på restaurangen. Vi har goda och vällagade cateringbufféer till bra priser. Välkommen att prova oss!

    Beställ studentcatering!

    För att beställa studentcatering ringer du Mikael W Brännvall på: 0703-555077

    Studentcatering med tomatsallad, Beställ färdig mat till studentfesten
  • Påskcatering

    Pris 175:-/person exkl. moms

    Vi ställer inga minimikrav på antal portioner.

    I vår påskcatering ingår:

    Två sorters sill
    Gravad lax med hovmästarsås
    Räkägg

    Rostbiff med potatissallad
    Prinskorv
    Köttbullar
    Kokt potatis

    Hembakat bröd och rört smör.

    Beställ catering till påsk från Mat & Potatis! Vi erbjuder klassisk påskmat. Prisvärd påskbuffé med både kalla och varma rätter.

    Catering - vällagad påskmat

    En klassisk påskbuffé består av sill, ägg, lax och förstås köttbullar. Saknar du tiden eller känner dig obekväm i köket? Varför inte beställa catering till påsk? Bjud på god och vällagad påskmat i ditt hem.

    Är du företagare och vill bjuda dina anställda eller dina kunder och samarbetspartners på en god påskmiddag? Beställ påskcatering så ordnar vi leveransen. Vill ni hyra en lokal så erbjuder vi även detta ute hos oss i Hisings Backa!

    Kontakta Mat & Potatis, utanför Göteborg om du är intresserad av att beställa catering till påsk! Tänk på att vara ute i god tid. Beställ redan idag!

    Beställ Påskcatering hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

    Påskcatering med gravad lax
  • Salladsbuffé

    Pris 129:-/person exkl moms

    Kall Sallad som catering med mycket grönsaker och tillbehör.
    Blanda din egen sallad med räkor, kyckling, skinka eller gör en helt vegetarisk.
    En färgstark och lätt catering där man inte har några problem att identifiera ingredienserna och kan skapa sina alldeles egna speciella sallader efter vad man gillar.
    Med tillbehör som bl.a. ost, oliver, lök och ananas blir variationsmöjligheterna nästan oändliga.
    I kombination med nybakat saftigt bröd och 3 sorters dressing ger det möjligheten till allas bästa sallad på sitt sätt.

     

     

    Räkor
    Kyckling
    Skinka

    Ost  Oliver

    Tomat  Gurka  Paprika
    Chaminjoner  Groddar
    Lök  Majs  Ananas

    Isbergssallad
    Ruccolasallad

    Tre sorters dressing

    Hembakat bröd & smör

    Beställ hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

  • Catering till midsommar

    Pris 236:-/person exkl. moms

    Vi ställer inga minimikrav på antal portioner.

    I vår midsommar-meny ingår:

    Tre sorters kryddad sill
    Matjesill
    Sillpotatis
    Gräddfil, gräslök & rödlök

    Gravad lax med honungsdressing
    Räk ägg
    Kaviar ägg

    Skinkrullar
    Janssons frestelse
    Prinskorv
    Köttbullar

    Ost, smör & bröd

    I vår midsommarbuffé ingår allt som kan krävas av en klassisk midsommar-lunch!

    Midsommar-catering!

    Låt oss på Mat & Potatis hjälpa dig att skapa en perfekt lunch på midsommarafton! Beställ vår cateringsmeny med sill, gravad lax, ägg, Jansson frestelse, köttbullar och mycket mer. Då får du mer tid över och kan njuta av dans kring midsommarstången eller slappna av med en bra bok i skuggan innan gästerna anländer!

    Vårt läge intill Göta älv gör det möjligt att hämta upp maten med egen båt hos oss nere vid bryggan om man vill. Sommartid är det möjligt att även beställa leverans med båt ut till t.ex. en sommarfest på någon av öarna i Göteborgs skärgård eller kanske midsommarfirande på t.ex. Öckerö.

    Kontakta Mat & Potatis, utanför Göteborg om du är intresserad av att beställa catering till midsommar! Tänk på att vara ute i god tid med din beställning!

    Beställ catering till midsommar hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

  • Catering - Italiensk Buffée

    Pris 230:-/person exkl moms

    Catering med en stor Italiensk antipasto buffée.
    Okomplicerade Italienska råvaror med sallader och tillbehör.
    En kall och lätt Italiensk catering med mycket smak.
     

    Insalata Caprese (Mozzarella, tomater, basilika, olivolja)
    Tre sorters Italiensk salamikorv
    Parmaskinka
    Italiensk mortadella
    Parmesanost

    Marinerade räkor
    Kycklingspett
    Pasta sallad
    Marinerade oliver
    Tapenade (Oliver,kapris, olivolja, kryddor)
    Pestosås

    Italienskt lantbröd, smör

    Beställ Italiensk Antipasto Buffée hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

    Italiensk Antipasto Buffée catering Göteborg
  • Mat & Potatis Kall buffé

    Pris 230:-/person exkl moms

    Limegravad lax med balsamicosås
    Marinerad fläskytterfilé
    mat & potatis sallad
    ...
    Kyckling satay
    Marinerade räkor
    Tomat & mozzarella sallad
    Pasta sallad
    ...
    Tre olika dipp såser
    ...
    Ost, smör & hembakat bröd

    Beställ hos Mikael W Brännvall 0703-555077

  • Skandinavisk catering

    Pris 247:-/person exkl moms

    Bjud på Skandinavisk mat som catering på festen.
    Med klassiska råvaror från Sverige och våra närmaste grannländer kan gästerna njuta av några av våra läckraste rätter från Scandinavien. Cateringen innhåller skaldjur och lax såväl som rökt renkött och marinerad fläskfilé. Tillsammans med Viltpatén och våra goda ostar är detta en väldigt trevlig catering.

     

    Räkor
    Gravad lax med hovmästarsås
    Scagenröra
    Kall inkokt lax med citronsås
    ...
    Rökt renstek med pepparrotsgrädde
    Gubbröra
    Vilt paté med cumberlandsås
    Marinerad fläskytterfilé
    ...
    Västerbotten & Grevé ost
    Sallad
    ...
    Smör & hembakat bröd

    Beställ Scandinavisk catering hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

  • Tacos catering

    Pris 180:-/person exkl moms

    Mexikanska tacos och tortillas som catering. Favorit bland barn och vuxna.
    Med alla goda tacostillbehör som du behöver för att bjuda på en riktig het fest.
    Låt gästerna kombinera sina egna Mexikanska tacos med kryddade kycklingbitar, grönsaker, ost, heta jalapeños tillsammans med guacamole och kall och len gräddfil
    .

    Tacofärs

    Marinerade kycklingbitar

    Guacamole
    Tacosalsa, gräddfil, riven ost
    Tärnad tomat, gurka, majs, rödlök
    Tacoskal, tortillas
    Goda nachoschips

    Jalapeños
    Sallad

    Beställ Tacos buffée hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

  • Mat & Potatis Exklusiv

    Pris 336:-/person exkl moms

    Catering med en stor buffée.
    Buffée med lax, räkor, kyckling, fläskfilé och extra tillbehör.

     

    Marinerad fläskfilé
    Limelax med honungssås
    Kyckligsspett
    Räkspett

    Tapenade med vitlöksbröd
    Marinerade räkor
    Vitlökschampinjoner

    Mat & potatissallad
    Couscous
    Tomat & löksallad
    Ruccolasallad
    Isbergssallad

    Tre olika såser

    Ost, smör & bröd

    Beställ hos Mikael W Brännvall
    0703-555077

  • Mat & Potatis Varm buffée

    Pris 252:-/person exkl moms

    Catering med en stor varm buffée.
    Buffée med gravlax, kyckling, helstekt fläskfilé, potatisgratäng och sallader.

     

    Helstekt fläskytterfilé
    Kycklingspett
    Potatisgratäng
    Pepparsås

    Gravad lax med honungssås

    Tomatsallad med mozzarella
    Pasta sallad
    Ruccolasallad

    Hembakat bröd & smör
     

    Beställ hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

    Varm Buffée med Svensk husmanskost catering Göteborg
  • Asiatisk meny

    Pris 241-/person exkl moms

    Bjud på varm Asiatisk mat på festen. Asiatisk mat är gott om man gillar lite starkt.
    Asiatisk catering sticker ut från det traditionella och passar att bjudas på under alla årstider.
    Vi har valt ut våra favoriter och godbitar ur det Asiatiska köket.
    Det är en catering som innehåller bl.a. skaldjur, kyckling och nötkött.

     

    Marinerade stora tigerräkor
    Tom cha (Krämig soppa med kokosmjölk, ingefära, lime och kyckling.)

    Wokad biff med nudlar
    En rejäl skål jasminris

    Nudelsallad med shiitake
    Räkchips

    Kalbisås (Lätt soyasås, vitlök, socker och kryddor)

    Beställ asiatisk catering hos Mikael W Brännvall 0703-555077

    Asiatisk mat till festen - tom cha
  • Italiensk 2 rätters meny

    Pris 208:-/person exkl moms

    Catering med två klassiska Italienska varmrätter.
    Till förrätt Italiensk tomatsoppa med tillhörande olivbröd och vitlöksbröd.
    Som huvudrätt kryddad, ungsrostad, läcker fläskfilé med kompletterande rotfrukter.
    Catering för en formell middag eller en god middag till bords.

     

     

    Minestra al pomodoro
    (Fyllig tomatsoppa som serveras med olivbröd & vitlöksbröd.)

    Cassolette con patata al forno gratinato
    (Fläskytterfilé på en bädd av palsternackor, potatis, päron & rödlök,
    kryddad med mynta & olivolja.)

     

    Beställ Italiensk 2 rätters meny hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

    Italiensk mat till festen, Meny med 2 varmrätter och nybakat Italienskt bröd
  • Sillbord

    Pris 152:-/person exkl moms

    Klassiskt Svenkst Sillbord som Catering med våra sillfavoriter med kryddad inlagd sill.
    Tillbehör med skivad rödlök, hackad gräslök och sammetslen gräddfil.
    Äts tillsammans med gott knäckebröd eller mjukt bröd och en bit ost tillsammans med goda vänner.

     

    Ett urval av spännande
    anrättningar av inlagd sill
    i olika kryddningar

    Gräddfil,  gräslök, rödlök

    Hårt och mjuk bröd
    Smör och ost

    Beställ Sillbord som catering hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

    Klassiskt Svenskt sillbord catering Göteborg
  • Tre rätters meny

    Pris 303:-/person exkl moms

    Tre rätter som meny.

     

    Tomat och mozzarella sallad
    serveras med vitlöksbröd
    ...
    Helstekt fläskytterfilé
    Potatisgratäng
    Salviasås
    ...
    Vanilj pannacotta
    ...
    Hårt & mjukt bröd
    Smör & ost

    Beställ Tre rätters meny hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077

  • Skaldjursbord

    Pris dagspris/person (ex. moms)

    Skaldjursbord som catering. Västkustsk catering när den är som bäst och man ställer till stor fest i Göteborg.
    Färska skaldjur är några av de absolut bästa råvaror som Västsverige kan bjuda på.
    På skaldjursbordet äter du dig mätt på välmatad krabba, våra fantastiska räkor och kräftor och nyfångade kokta blåmusslor.
    Som tillbehör till skaldjuren äter ni en riktigt god skaldjurssallad och fyllda kaviarägg,
    Med nybakade vitlöksbröd och majonnäs är det här
    så nära havet man kan komma i matväg.

     

    Krabba
    Havskräftor
    Blåmusslor
    Räkor
    ...
    Kaviar ägg
    Skaldjurs sallad
    ...
    Majonnäs, citron
    Vitlöks bröd

    Beställ Skaldjursbord hos Mikael W Brännvall
    0703 - 555 077